お食事のご案内

お食事のご案内

夏の献立の一例
●自家栽培つる菜の白和え●女将の手作りさしみこんにゃく●枝豆豆腐●旬魚のお造り●鮎の塩焼き●常陸牛の冷しゃぶ(A5ランク)or常陸牛の豆乳しゃぶしゃぶ(A5使用)●うなぎの田舎焼き●季節の天ぷら●抹茶のババロアor季節の果物

※仕入状況によりメニューが変更になる事があります。

地物の食材にこだわったお食事

鮎や常陸牛、山の幸などといった地物の旬の食材や、自家菜園で収穫した野菜をふんだんに使ったお料理を提供させていただいております。
一つ一つの素材を活かし、喜びと感動を与えられるようなお料理、お客様に落ち着いてお食事いただける空間をご提供できますよう日々心がけております。
なお、季節によりメニューが変わります。
温泉と共に常陸太田の味覚をご堪能ください。

料理の一例
旬魚のお造り常陸牛の冷しゃぶ(A5ランク)
旬魚のお造り常陸牛の冷しゃぶ(A5ランク)
うなぎの田舎焼き、枝豆豆腐鮎の塩焼き
うなぎの田舎焼き、枝豆豆腐鮎の塩焼き

若女将から一言:素材を活かし、喜びと感動を与えられるようなお料理をご堪能ください。

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